Pralinen
- Beginn:
- keine Angabe
- Anmeldeschluss:
- keine Angabe
- Kurs-Nr.:
- G-PK
- Treffer:
- 6141
- Preis:
- 89,00 EUR pro Platz (inkl. MwSt.)
- Ort:
- Schützenstr. 32 86911 Dießen
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- Level:
- Anfänger
- Freie Plätze:
- -4
- Gastgeber :
- Konditormeisterin Denise Peters
Beschreibung
Der Kurs beinhaltet:
- Herstellung von verschieden Pralinensorten.
- Kuvertüre mit der richtigen Temperatur zu verarbeiten. (Temperieren)
- Kreation von Füllungen und Massen.
- Herstellung von eigenen Hohlkörpern.
- Pralinen überziehen und kunstvoll verzieren.
- Rezepte zum Mitnehmen.