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Kurse:

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Termine

Pralinenkurs

Beginn:
Sa., 3. Feb 2018
Kurs-Nr.:
2
Treffer:
743
Preis:
89,00 EUR pro Platz (inkl. MwSt.)
Ort:
Schützenstraße 32, 86911 Dießen
Level:
Anfänger
Freie Plätze:
6
Veranstalter:

Beschreibung

Der Kurs beinhaltet:

  • Herstellung von verschieden Pralinensorten.
  • Kuvertüre mit der richtigen Temperatur zu verarbeiten. (Temperieren)
  • Kreation von Füllungen und Massen.
  • Herstellung von eigenen Hohlkörpern.
  • Pralinen überziehen und kunstvoll verzieren.
  • Rezepte zum Mitnehmen.


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