Der Macaronskurs hat super viel Spaß gemacht! Vielen Dank! Ich habe viel gelernt und ich finde es toll, dass man Rezepte zum Mitnehmen bekommt!

 

 

 

  • Frühstück Cafe
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  • Patisserie Creperie SpieleCafé  Frühstück Schützenstraße 32 Dießen
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  • Macarons
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  • Hochzeitstorte
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Handwerkskammer

So die 2. Hürde ist gemeistert! Mein Ausnahmegrund für die Ausnhamebewilligung ist anerkannt worden!

Nun kommen Hürde 3, 4 und 5 d.h. Fachkundenachweis in BWL, Fachtheorie und Fachparxis. Beide Letzteren hätten meiner Meinung nicht mehr sein müssen, da ich ja schon Konditorin bin und dies alles schon in meiner Prüfung zur Gesellin hatte... Mit zähneknirschen werde ich aber auch diese Prüfungen wahrscheinlich nocheinmal machen müssen. Ich muss mich nun also auf die Prüfungen vorbereiten und bin so fast an meinem Ziel. Natürlich sollte ich diese auch noch bestehen ;)

Was ich noch recherchieren und mir natürlich niemand einfach so sagen konnte ist, ich darf auch Lehrlinge ausbilden, wenn ich den Prüfungsteil IV der Meisterprüfung nachhole :D. Hab gleich nochmal bei der HWK angerufen und ließ mir das bestätigen.

Nächste Kurstermine

Titel Beginn
Cupcakes 27. Jan 2018 Anmelde​schluss überschritten
Pralinenkurs 3. Feb 2018
Macarons 10. Feb 2018
Formtorten 17. Feb 2018
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