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"Vegan" - ohne tierische Produkte backen geht das? Ohne Ei Bisquit lockern, ohne Quark Käsekuchen backen und das sollte natürlich auch noch schmecken!

Diese Fragen habe ich mir gestellt und werde in den nächsten Wochen einige Vegane-Backrezepte, aus dem Buch "La Veganister backt" ausprobieren und diese dann mit der Traditionellen Variante gegenüberstellen und vergleichen.

Was haltet ihr von Veganen Gebäck und Süßspeisen?

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